Description:

- Sacoche du boucher 7 pièces en acier inoxydable.- Epaisseur des lames 3 mm.- 1 couteau de cuisine, (lame 10 cm).- 1 couteau de boucher, (lame 27 cm).- 1 couteau de chef, (lame 21 cm).- 1 couteau à désosser flexible, (lame 13 cm).- 1 couteau à saigner, (lame 21 cm).- 1 fusil à aiguiser, (longueur 25 cm).- Les manches sont ergonomique pour une meilleur prise en main et en plastiques alimentaires, faciles à nettoyé et irréprochable niveau hygiène.- La sacoche de rangement est modulable en tablier.- Tranchant exceptionnel et facile à affûté.- Facile d'entretien.